블루베리에 관한 모든 것

🍇 블루베리, 왜 '노화 방지 슈퍼푸드'라고 불릴까요?블루베리는 단지 맛있기만 한 과일이 아닙니다.요즘 노화 방지, 피부 건강, 뇌 기능 유지에 좋다고 알려지면서 ‘슈퍼푸드(Superfood)’로 불리고 있죠.그 이유는 바로 강력한 항산화 작용 덕분인데요,이 글에서는 블루베리가 왜 노화를 늦추는지,그리고 과학적으로 어떤 효과가 있는지누구나 쉽게 이해할 수 있도록 설명해드릴게요!🧪 ‘항산화’가 뭐길래 중요한 걸까요?우리 몸은 호흡하거나 음식을 소화할 때‘활성산소(Free Radicals)’라는 물질이 생깁니다.🧨 활성산소는 몸속 세포를 공격하고 손상시키는 일종의 산화 폭탄이라고 생각하시면 됩니다!이 활성산소가 많아지면...피부에 주름이 생기고뇌의 기능이 떨어지고혈관이 딱딱해지고암세포가 생길 가능성도 ..

딕시블루(Dixi) – 강한 수세와 풍미를 자랑하는 만생종 북부 하이부시 블루베리블루베리 품종을 선택할 때 가장 중요한 요소는 기후 적응성, 수세, 수확시기, 과실 품질입니다. 오늘 소개할 **딕시블루(Dixi)**는 이 네 가지 조건을 모두 충족하는 북부 하이부시 블루베리(Northern Highbush Blueberry) 품종으로, 특히 중북부 지역이나 내한성이 중요한 지역에서 재배하는 농가에 강력히 추천되는 품종입니다.✅ 딕시블루의 탄생 배경딕시블루는 **1936년 미국 농무성(USDA)**에서 공식 등록된 품종으로, 유서 깊은 계통을 갖고 있습니다.교배조합: Stanley × (Jersey × Pioneer)이 품종은 **딕시(Dixi)**와 함께 개발된 형제 품종인 **코빌(Coville)**과..