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블루베리 효능에 대한 과학적 분석과 블루베리 효능별 맞춤형 섭취 가이드
🌿 블루베리 효능에 대한 과학적 분석블루베리(Vaccinium corymbosum)는 ‘슈퍼푸드(Superfood)’의 대표주자입니다.작은 열매에 강력한 항산화 성분과 생리활성물질이 풍부하게 함유되어 있어 질병 예방과 건강 증진에 폭넓게 활용됩니다.아래에서는 블루베리의 영양성분과 검증된 건강 효능을 체계적으로 소개합니다.🍇 1. 블루베리의 영양학적 성분100g 기준 주요 성분(생과 기준)성분 함량열량57 kcal탄수화물14.5 g당질9.7 g식이섬유2.4 g단백질0.7 g지방0.3 g비타민 C9.7 mg (일일 권장량의 약 16%)비타민 K19.3 µg (약 25%)망간0.34 mg (약 17%)✅ 안토시아닌(Anthocyanin):블루베리 색소의 주성분이며, 강력한 항산화·항염증 활성을 가짐✅ 폴리..
블루베리로 무엇을 만들까?
2025. 7. 14. 22:43